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L'huile de palme et ses conséquences sur l'environnement. La moitié des produits de supermarché que nous consommons contiennent de l'huile de palme. Pourtant, les plantations massives de palmiers à huile qui permettent sa fabrication ont des conséquences environnementales et écologiques sans précédent pour la forêt, la biodiversité et les peuples indigènes d'Asie du Sud-Est... L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. L'huile de palme est un ingrédient essentiel de la cuisine africaine et se retrouve dans les plats sud américains ou asiatiques. De plus, elle est massivement employée dans la fabrication des aliments industriels dont les consommateurs occidentaux raffolent. Ainsi, on la retrouve dans la moitié des produits proposés à la vente dans les supermarchés : paquets de biscuits, margarines, sauces, mayonnaises, pâtes à tartiner, chocolat, huiles alimentaires, viennoiseries, chips, glaces et autres confiseries mais aussi dans les cosmétiques (savons, rouges à lèvres...). Les principales conséquences environnementales de l'exploitation d'huile de palmeL'exploitation de l'huile de palme entraîne aussi une catastrophique
destruction des sols par l'appauvrissement du substrat et une pollution
des cours d'eau. Elle biffe irréversiblement tout un cortège botanique
et zoologique très précieux du biopatrimoine, il génocide notre proche
parent l'orang-outan (5 000 de ces magnifiques Grands singes en sont
chaque année victimes) et il ruine la vie de peuples premiers vivants en
symbiose avec les territoires spoliés de ces forêts primaires. Une seule solution : cesser l'importation et la consommation d'huile de palmePourtant, 11 000 signatures c'est peu et une grande partie des consommateurs ignorent sans doute le drame environnemental qui se joue en Asie du Sud-Est en achetant des cochonneries alimentaires et en se barbouillant les lèvres. Quand bien même la certification du WWF serait crédible - nous pouvons en douter vu le rapport des Amis de la Terre - il est urgent de mettre tout simplement un terme à l'importation et à la consommation d'huile de palme dans les pays http://www.planete-attitude.fr/profiles/blogs/a-ceux-qui-legiferent-1-le |
